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キッチン収納計画“適材適所”でスッキリお洒落に♪

【そろそろ気になり出したキッチンの仕様】

お料理もそこそこ好きだし、母もお料理好き!

だから、本当は “キッチン” にも

こんな感じにできたらいいなぁ…っていう

イメージ はあった。

でも、他にもいろいろモリモリ盛り込んだら 

キッチン のスペース

当初の予定ほど確保できず。。。

でも、トータルでそこそこな満足感だし、

我慢するところは 我慢しなきゃね 


まず、基本的には
「“調理場”という感覚ではなく、
 リビングダイニングと融合させた
 “オシャレな食空間”構成要素
  なるような雰囲気」にしたい


システムキッチンは、ワークトップの厚さを薄く仕上げてあるものを選ぶと
“収納家具”的なイメージになりそう。

キッチン収納

ls_p2_02.jpg

かっこいいなぁと思いつつ、もう少し明るい感じも好みかな?!


キッチンへのこだわり を考えてみよう。

システムキッチン選びの考え方は
**「手元は隠したいけれど、LDKとの一体感」は欲しい**
ダイニング側からの視線はカットし、キッチン部分をゆるやかに区切れるのがいいな。

例えば。。。
パナの「スマートステップ対面プラン」
作業台から高さ30㎝までをパネルを立て手元を隠す仕様にすることで、
『コミュニケーションをとりながら料理をしたい。
でも手元などをみせたくない』という希望を実現
ls_smart_03.jpg
ls_smart_06.jpg
うんうん、こっち側も収納絶対についてて欲しい!


収納の大前提は、
**適材適所収納**

「調理器具」調理の流れに沿って収納できるのがベスト!
  =使う場所のすぐそばに置きたい。

・料理中に調理器具が「タイムリーに使える」と嬉しい。

・だから、「吊戸棚の上の方や足もと付近の収納」は手が届きにくいから、
 普段あまり使わない物を収納。

・中間の手が届く範囲は、より「スピーディな出し入れ」ができる工夫をしたい!
 「ベースキャビネットのスライド収納」で、
 立ったまま上から見て取り出せて使いやすくなるのが楽しみ♪
kit_hikidashi_4g_001_400.jpg

・シンクとコンロの間:“まな板作業や調理スペース”になるから、ある程度の広さは確保し、
 調理作業の中に“ゆでこぼし”など、コンロからシンクへ直結する作業もあるから、程よくは欲しい。

・「家電機器の置き場所やコンセント」を事前確保
 基本的に食器棚スペースで家電機器を使うと想定し、
  「電子レンジやヘルシオ・炊飯器用のコンセント」。
 調理中に使えるように、
 「ミキサー等を使えるようにキッチン側に1か所
 そのまま食べられるように
  「ダイニングでのホットプレートなどの家電利用で一箇所」は欲しい。

流しに近い収納:「ボウル、ヤカン、ざる、すり鉢、まな板、包丁、洗剤」 
 コンロ
そば:「フライパン類、鍋、土鍋、中華鍋、揚げ鍋、
 焼き網、油こし器」
を収納。
 (ボウルとザルは入れ子に、片手鍋は重ねて、フライパンは立てて収納がいいかな)

調味料粉もの・香辛料・液体それぞれの仲間で集めて収納
 
全てのものに定位置を決めてあげる。  できれば、調理台の下に場所を確保したい。

・小さくてバラバラしがちな小さな調味料や袋入りのものは、
 ぐっとまとめられる収納ケースにひとまとめ

調理作業グッズ菜箸、計量スプーン、栓抜き、缶切り、キッチンばさみ、
 ピーラー、おろし金、レードル、フライ返し、トング、竹串

 など深さの浅いところに収納。


考えれば考えるほど、

結局 したいことはいっぱい出てくる 



ちゃんと全部収納できるかなぁ…

もしも入りきらなそうなのは、もちろん

“キッチン背面収納とパントリー”

へ割り振りだね~


あとから焦らないように  

ちゃんと整理して書き出してみると安心だね!



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プロフィール

ariarinandemo

Author:ariarinandemo
積水ハウスのダインコンクリート
「IS ORDER」で
お家を建てました。
お家づくりへのこだわりや、
今だから書けるポイント等に
ついて、沢山撮りためた
現場写真と共に、リアルな
レポで細かく綴っていきます。

以前携わっていた
「商品開発・マーケティング」の
経験とセンス?を活かし、
ステキなお家を目指しました。

大好きなインテリアについても
ご紹介しつつ、内覧会まで
頑張りたいと思います。。。

外構はまだ現在進行中(笑)

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